11/01/12

Alimentos para o coração. (Parte I )


Alimentos para o coração:

1. Aveia:

Rica em fibras, que ajudam a eliminar o colesterol, ela é uma boa opção para quem quer emagrecer porque prolonga a sensação de saciedade.


Os do tipo amargo são ricos em flavonoides e ácido gálico, dois antioxidantes que protegem os vasos sanguíneos. Chocolate ao leite e chocolate branco não possuem essas substâncias. Mas atenção: amargo ou não, o chocolate é um alimento calórico e, por isso, deve ser consumido com moderação.

3. Azeite:

Rico em gordura monoinsaturada, considerada a mais saudável de todas, quando consumido frio e em doses adequadas é capaz de diminuir o colesterol ruim. Consuma até duas colheres de sopa por dia, de preferência do extravirgem.

4. Uva vermelha-escura:

Ela é rica em resveratrol, uma substância de efeito antioxidante capaz de reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Por causa do resveratrol é que se ouve falar no benefício de uma taça de vinho ao dia. Mas a substância também pode ser encontrada no suco da fruta in natura.

Lembre-se: também é importante manter o hábito de fazer exercícios periodicamente como caminhar, correr, praticar algum esporte, etc...

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